Jak Vytvorit Perfektní, Nadýchané, Zlaté Palacinky Každý Cas

Když to týce kultovní snídane a brunch pokrmy, palacinky jsou správné nahoru v horní seznam. Nic tepu nacechraný, zlatá stack z domácí palacinky stohování vysoká, zalité vodopád javorový sirup.

Deti rád palacinky, jako dospelí, a navíc're super dostupné vytvorit a prizpusobit, dekuji palacinka-prátelské složek jako bobule a cokoláda lupínky. Zhotovení palacinky od zacátku není vždycky, že snadné, však. Jste muže end up s suché palacinky, nebo palacinky rozpadá když pokus flip je. I horší, muže být left s težkopádný, kašovité palacinky nikdo chce jíst.

Vyhnout palacinky nehody doma, pokus Šéfkuchar Jon Ashton nejlepší palacinka recept níže uvedené a udržet jeho tipy mysli, pro perfektní palacinky pokaždé,!

Složky potrebné Make perfektní palacinky:

2 šálky univerzální mouka

1 polévková lžíce + 1 lžicka pecení prášek

1/4 šálek cukr

1/2 lžicka pecení soda

1/2 lžicka sul

2 velké vejce

1/4 šálek repkový olej

1 1/2 šálky polovina & polovina

1/2 lžicka vanilka extrakt

How to Make perfektní nadýchané palacinky:

Metla všechny své suché složek spolu mísy (mouka, pecení sušené, cukr, pecení sodovky, sul).

Next, metla všechny své mokrý složek spolu (vejce, olej, pul & pul, vanilka extract).

Add mokrý složek suché složek, ale ne over-mix testo-- svetlo a nacechraný testo. O 12-14 zatácek. Zakryjte a rest své testo po dobu 10 minut.

Predehrejte svou pánev na 350 stupne F, potom naolejujte pánev. Použít pomocníka nebo 1/4 šálek add vaše palacinka testo pánvi, rozprostrení 4 palcu od sebe. Mužete fit 6 palacinky na rošt najednou.

Jednou viz bubliny tvárení na horní palacinky a hrany zapnutí hnedá, flip každý palacinka nad. Oni melo bude jemná uprostred a zlatá na horní.

Pokud jste're pridání složek, aby se vaše palacinky (jako boruvky, cokoláda lupínky nebo salám, add je testo pred obracející).

Udržet palacinky teplo v trouby 200 stupnu F.

Nejlepší palacinka složky a polevy:

Boruvka

Banány

Chocolate chips

Varené italské klobása

Crisp slanina

Co servírovat palacinky s

Klasické palacinka combo porce table strana je to horní palacinky s cerstvé ovoce, máslo a javorový sirup.

Nejlepší Tipy pro Výrobu Palacinky

Jedlá soda pomáhá palacinky hnedá.

Pokud jste ne máte Repkový olej, muže použít mandlový olej, kokosový olej, nebo rostlinný olej.

Pul a pul má vyšší tuku obsah než normální mléka, ale muže použít normální mléka nebo podmáslí pro krásný kolác palacinka.

Add drop vody do pánvi testovat, pokud teplota je pripraven. Pokud to sycí je to pripraveno varení.

Znát když palacinky je to varené, press center a, pokud pružiny zpet to's provádí.

Olejování vs. stríkání plocha bude výsledek v i browning.

Bubliny na horní vaše palacinky mysli jsou jsou varení dokonale a témer provádí.

Udržet sterky jako blízkosti jako možná pánvi když obracející, jinak palacinky bude splatter.

Pokud jste're výrobu boruvkové palacinky, add boruvky testo na pánvi spíše než v mísy tak, že umyvadlo až na dno.

Jak na Reheat palacinky

Vyrobený príliš mnoho palacinky v snídane a nevedel finish je? Don ' t let them go to waste! Proste obal je pro další ráno a mikrovlnná trouba palacinky ohrát tepla . Mikrovlnná trouba jeden palacinky pro 10-20 sekundy až teplo uprostred, nebo za minutu, pro komíny peti palacinky nebo více.